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RES","Id_Producto":"12","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"CHULETON","Id_Producto":"13","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"CHURRASCO","Id_Producto":"14","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"COGOTE","Id_Producto":"15","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"COLA CORRIENTE","Id_Producto":"16","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"COLA ESPECIAL","Id_Producto":"17","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"COLA ESPECIAL \/ CORTADA","Id_Producto":"18","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"COLOMBINA COMPLETA","Id_Producto":"19","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"COSTILLA CANASTO","Id_Producto":"20","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"COSTILLA ESPECIAL DE RES","Id_Producto":"21","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"COSTILLA RES","Id_Producto":"22","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"DECOMISO","Id_Producto":"23","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"ENTREPECHO","Id_Producto":"24","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"FALDA","Id_Producto":"25","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"FINA","Id_Producto":"26","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"FINA BOLA","Id_Producto":"27","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"FINA BOTA","Id_Producto":"28","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"FINA CADERA","Id_Producto":"29","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"FINA CENTRO","Id_Producto":"30","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"GRASA DE PECHO","Id_Producto":"31","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"HUESO CARNUDO","Id_Producto":"32","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"HUESO DE CIGARRILLO","Id_Producto":"33","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"HUESO DE PALETA","Id_Producto":"34","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"HUESO DE PECHO","Id_Producto":"35","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"HUESO ESPECIAL","Id_Producto":"36","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"HUESO POROSO","Id_Producto":"37","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"LOMO BABY","Id_Producto":"38","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"LOMO FINO","Id_Producto":"39","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"MILANESA","Id_Producto":"40","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"MILANESA CALIPSO 4","Id_Producto":"41","Unidad_Medida":"Unidad"},{"Nombre":"MOLIDA CORRIENTE","Id_Producto":"42","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"MORRILLO","Id_Producto":"43","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"MOTA","Id_Producto":"44","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"MUCHACHO","Id_Producto":"45","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"MURILLO","Id_Producto":"46","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"OSOBUCO","Id_Producto":"47","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"PALETERO","Id_Producto":"48","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"PALOMILLA","Id_Producto":"49","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"PECHO CON TAPA","Id_Producto":"50","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"PECHO SIN TAPA","Id_Producto":"51","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"PEPINO(MURILLO)","Id_Producto":"52","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"PULPA DE RES ASAR","Id_Producto":"53","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"PUNTA DE ANCA","Id_Producto":"54","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"RAIZ","Id_Producto":"55","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"RECORTE DELANTERO","Id_Producto":"56","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"RILAS","Id_Producto":"57","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"SEBO RES","Id_Producto":"58","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"SOBREBARRIGA DELGADA","Id_Producto":"59","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"SOBREBARRIGA GRUESA","Id_Producto":"60","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"SOLOMITO","Id_Producto":"61","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"TAPA","Id_Producto":"62","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"T-BONE","Id_Producto":"63","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"TIRA DE ASADO","Id_Producto":"64","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"TRANSPORTE","Id_Producto":"65","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"DELANTERO CANAL","Id_Producto":"66","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"TRASERO \u00c2\u00a0CANAL","Id_Producto":"67","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"CANAL MACHO","Id_Producto":"68","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"CANAL HEMBRA","Id_Producto":"69","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"CANAL HEMBRA LIMPIA","Id_Producto":"70","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"CANAL MACHO LIMPIA","Id_Producto":"71","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"BOVINO EN PIE","Id_Producto":"72","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"DESCARGUE","Id_Producto":"73","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"TOMAHAWK","Id_Producto":"74","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"BARRIGA","Id_Producto":"75","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"BRAZO CON HUESO","Id_Producto":"76","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"BRAZO DE CERDO","Id_Producto":"77","Unidad_Medida":"Kilos"},{"Nombre":"BRAZO 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